Especialidad en Gastronomía y Gestión de la Enseñanza
Desarrolla las herramientas para enseñar, capacitar y formar talento con el respaldo de Universidad del Claustro de Sor Juana, una institución con más de 30 años de trayectoria formando profesionales del sector, y la flexibilidad del modelo educativo en línea de Utel.
100% en línea
Validez oficial SEP
Certificado Platzi sin costo
Habla con un asesor y conoce las becas disponibles
Para inscribirte en este programa es indispensable contar con certificado oficial de licenciatura
Especialidad única en México
12 meses de duración
Diploma oficial RVOE 20251620
Becas disponibles
La Especialidad en Gastronomía y Gestión de la Enseñanza es una formación pensada para quienes quieren convertir su experiencia gastronómica en una herramienta de aprendizaje, desarrollando habilidades de enseñanza y gestión para transmitir conocimientos, crear programas de formación y contribuir al desarrollo de nuevos profesionales del sector.
Lo que aprenderás
Diseñar experiencias de aprendizaje aplicadas al sector gastronómico
Crear programas de capacitación para desarrollar talento
Gestionar proyectos y procesos de formación educativa
Aplicar nuevas metodologías para mejorar la enseñanza
Combinamos la trayectoria especializada en gastronomía de Universidad del Claustro de Sor Juana con la experiencia de Utel en educación en línea para ofrecerte una especialidad flexible, actual y diseñada para profesionales que buscan nuevas oportunidades dentro del sector.
Prestigio gastronómico
Más de 30 años de trayectoria en formación gastronómica
Programa diseñado por especialistas del sector
Plan de estudios enfocado en gastronomía y enseñanza
Formación con enfoque humano, cultural e innovador
Validez oficial SEP y respaldo académico
Educación en línea que se adapta a ti
Más de 15 años de liderazgo en educación en línea
Educación flexible que se adapta a tu ritmo de vida
Acceso a aula virtual siempre disponible
Acompañamiento durante todo tu camino universitario
Modelo educativo con respaldo de calidad internacional
Conoce el proceso para iniciar, estudiar y concluir tu formación de manera flexible, con el acompañamiento de Utel y el respaldo académico de Universidad El Claustro.
Conoce la
especialidad
Descubre cómo la Especialidad en Gastronomía y Gestión de la Enseñanza puede ayudarte a desarrollar nuevas habilidades para enseñar y formar talento
Inicia con
acompañamiento
Un asesor de Utel te guía durante el proceso de inscripción, resuelve tus dudas y te ayuda a comenzar
Estudia 100%
en línea
Avanza desde el aula virtual con la flexibilidad de organizar tus tiempos y continuar con tus actividades
Obtén tu diploma
oficial
Concluye tu formación con el respaldo académico de El Claustro y recibe tu diploma oficial
Conoce el proceso para iniciar, estudiar y concluir tu formación de manera flexible, con el acompañamiento de Utel y el respaldo académico de Universidad El Claustro.
1° cuatrimestre
2° cuatrimestre
3° cuatrimestre
Diploma oficialObtén el diploma oficial de la Especialidad en Gastronomía y Gestión de la Enseñanza de Universidad del Claustro de Sor Juana, con Reconocimiento de Validez Oficial de Estudios (RVOE) 20251620 emitido por la SEP.

Escuelas y universidades de gastronomía
Forma a estudiantes dentro de instituciones culinarias, técnicas y universitarias

Empresas de hospitalidad y alimentos
Diseña programas de capacitación para restaurantes, hoteles y organizaciones del sector

Dirección académica de programas gastronómicos
Gestiona áreas, proyectos y procesos formativos relacionados con la enseñanza gastronómica

Instituciones de formación técnica y profesional
Desarrolla programas educativos y capacitación especializada para nuevos talentos
Inscríbete con beca y comienza hoy
Aprovecha esta oportunidad para prepararte en enseñanza gastronómica con la trayectoria de Universidad El Claustro y la flexibilidad de Utel.